“乡”约生态福地，“蟹”逅精致湖城第十六届中国洪泽湖大闸蟹节盛大启幕

编辑：admin 2025-04-02 浏览：262 次

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9月29日，伴随着优美的歌舞表演《最美的中国》，由江苏省农业农村厅、江苏省文化旅游厅、淮安市人民政府共同主办，洪泽区委、洪泽区人民政府承办的2021“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业（淮安）专场推介暨第十六届中国洪泽湖大闸蟹节开幕式在风光秀丽的洪泽湖古堰渔人湾隆重举行。

淮安市委副书记赵正兰，江苏省农业农村厅副厅长朱新华，中国行业报协会秘书长、中国高新技术产业导报社长化中强，江苏省广电总台党委委员何宁，洪泽区委书记张冲林分别致辞，并与江苏省农科院副院长刘贤金、洪泽区区长张灏共同推杆启动开幕式。

出席开幕式的领导还有中国行业报协会新闻摄影专业委员会会长丁幼华，中国水利报副社长马加，中国改革报副总编辑、中国信用杂志总编辑吴小雁，江苏省洪泽湖渔管办主任刘学杰，淮安市农业农村局局长倪建华，中国标准化协会团标部主任赵临斌，深圳美团优选华东公共事务部总监张昊舒，洪泽区人大常委会主任杨步新，洪泽区政协主席孙晓燕。

赵正兰说：

近年来，洪泽区充分发挥洪泽湖“好水养好蟹”的天然生态优势，积极引导、扶持洪泽湖大闸蟹养殖，并以举办大闸蟹节为重要契机，推动特色产业、全域旅游和滨湖新城建设，借蟹扬名、以蟹富民，小螃蟹做出了大文章，洪泽湖大闸蟹成功入选全国首批300个具有代表性的特色农产品区域公用品牌、首届江苏省十强农产品区域公用品牌，品牌价值连续多年排名全国水产类前列，已经成为洪泽一张成色十足的“镶金名片”和兴农富民的一大新兴特色产业。希望洪泽以这次活动为重要契机，用心用情做好农业+旅游、农业+文化、农业+科技等文章，大力发展生态经济、绿色产业、富民项目；特别是要充分放大洪泽湖大闸蟹节的品牌效应，广交天下朋友，广纳天下资源，不断提升经济发展质量和效益，努力开创经济社会发展新局面。

朱新华说：

淮安是底蕴深厚的历史古城、人文荟萃的文化名城、宜居宜业的生态水城，拥有丰富的生态文化旅游资源。淮安市委、市政府坚持把乡村休闲旅游农业融入产业发展、城乡建设、生态治理全局，彰显“河畅、水清、岸绿、景美”的水韵特色。洪泽是淮上明珠、旅游胜地、生态家园，特色农产品为乡村休闲旅游农业发展增添了舌尖上的享受。本次活动内容精彩纷呈，各具特色的产品展示、定制直播和参与互动活动，让人流连忘返。期望淮安以此次活动为契机，进一步做靓休闲旅游农业产业特色，加快新产业新业态发展，推进农村一二三产业深度融合，激活城乡消费，带动农民增收。

化中强说：

近年来，洪泽充分发挥自身优势，聚力提升和释放洪泽湖、洪泽湖古堰、洪泽湖大闸蟹、大运河“百里画廊”等特色品牌价值，倾力塑造“生态福地、精致湖城”城市品牌，长三角地区知名旅游目的地城市建设前景喜人。希望洪泽把握新时代发展机遇，在绿色发展中发挥创新引领作用，走出具有洪泽文化特色的全域旅游发展之路，建设独具魅力的美丽滨湖旅游城市。

何宁说：

洪泽湖有着得天独厚的地理环境，水中矿物质含量丰富，阳光直射湖底，水草丰茂，给大闸蟹提供了良好的生活环境。洪泽湖大闸蟹个大、螯肥、肉香，荣获国家地理标志认证，成为独具特色、名扬四海的靓丽名片。伴随着洪泽湖大闸蟹美誉度不断提高，也迎来了江苏广电总台与洪泽联合举办大闸蟹节的第四个年头。四年来，从实体活动到网络宣传、网络营销，借助形式新颖、渠道多样的线上线下活动，让“生态福地，湖城洪泽”更加深入人心，吸引了越来越多游客来到洪泽领略生态之美、人文之韵。

生态洪泽挽碧波万顷，绿色悬湖育天下名蟹。

张冲林说：

近年来，洪泽以建设长三角地区知名旅游目的地城市为定位，大力实施“工业强区、旅游富民”战略，聚力塑造“生态福地、精致湖城”城市品牌，连续成功举办中国洪泽湖大闸蟹节，洪泽湖大闸蟹已成为品牌价值达150亿元的特色富民产业,洪泽湖大闸蟹节也成为展示洪泽形象的亮丽名片和弘扬大湖文化的重要载体。今年，我们进一步创新办节思路，以节为媒、以蟹兴业，联动举办此次活动，借助“苏韵乡情”这一品牌资源，以农村一二三产业融合发展为路径，突出三生融合、农文旅融合，打好“旅游牌”、做足“蟹文章”，精心策划“蟹行千里、名扬四方”“百里画廊、游哉洪泽”“项目为王、环境是金”三个板块、十项活动，为展示洪泽良好的发展环境、生态环境、人文环境搭建了高端平台，必将充分释放品牌价值，引爆乡村旅游，拉长产业链条，推动城市更新，促进强区富民，为打造“独具魅力的美丽滨湖旅游城市”现实模样再添新动能。

开幕式上，张灏为洪泽湖大闸蟹系列农旅产品网络营销“团长”拉力赛代表授旗；赵临斌发布《大闸蟹商品原产地品质服务电商销售标准》；洪泽电商代表宣读《洪泽电商销售大闸蟹品质服务规范倡议》；区政府与美团、浙江网商银行、中邮集团淮安分公司分别签署《共建大闸蟹产业发展示范基地协议》《县域普惠金融合作协议》《互联网+农产品出村进城工程战略合作协议》；播放了“苏韵乡情”农旅区域公用品牌形象设计征集活动宣传片。

这次的开幕式也充满了惊喜：古风情景表演《穿越时空的对话》缓缓拉开了工业经济和生态文明交织的千年画卷。脱口秀《这些都是真的》讲述着洪泽大地上的快速发展和幸福生活。歌舞表演《经典红歌串烧》生动展现了洪泽发展的红色动能……精彩纷呈的节目赢得了现场观众的阵阵掌声。

第十六届中国洪泽湖大闸蟹节开幕式结束后，市委副书记赵正兰，省农业农村厅副厅长朱新华，省农业科学院副院长刘贤金，省洪泽湖渔管办主任刘学杰，市农业农村局局长倪建华，区领导张冲林、张灏、左鹏等领导一起来到“淮味千年”淮安特色农产品展示展销现场进行参观。

此次展示展销会现场展示了全市7个县（区）14家农业龙头企业带来的特色农副产品，包括洪泽湖大闸蟹、洪泽大米、盱眙龙虾、涟水捆蹄、淮安红椒等几十个品种，可谓精品中的精品。“这只螃蟹半斤以上，膏肥蟹黄，已经八分熟了，重阳节后是吃螃蟹的最佳时节。”在洪泽湖董大螃蟹摊位前，董大向前来选购洪泽湖大闸蟹的市民展示着他的劳动成果。董大从事养蟹已经30多年，他透露说，洪泽湖螃蟹口感好，“秘密”在于水质、蟹苗、饲料等多个方面因素，近几年我们从事生态蟹养殖，不用药，价格翻倍。据了解，伴随着螃蟹养殖规模扩大和品质的提升，董大螃蟹养殖基地已经带动了当地200多名农户共同致富。